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Tout gaufre - 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tout gaufre - 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes

Tout gaufre - 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes

Jean-Charles Karmann - Collection Tout En Cuisine

72 pages, parution le 06/09/2012

Résumé

Les gaufres, ce n'est pas qu'une fois l'an pour mardi-gras. Votre gaufrier recèle bien plus de possibilités que vous ne pourriez l'imaginer ! En entrée, en plat ou en dessert, il s'invite sur votre table en toute occasion. Dans Tout Gaufre, vous trouverez :

  • 30 recettes pour redécouvrir les gaufres et voyager dans toutes les régions : gaufres au Wasabi, du Sud-Ouest, des Antilles ou du Père Noël et bien plus encore !
  • L'histoire des gaufres, des conseils pour réussir sa pâte.
  • Les bonus gourmands de Jean-Charles Karmann pour encore plus de bonheur !

L'auteur - Jean-Charles Karmann

Autres livres de Jean-Charles Karmann

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Jean-Charles Karmann
Collection Tout En Cuisine
Parution 06/09/2012
Nb. de pages 72
Format 16 x 23
Couverture Relié
Poids 346g
Intérieur Quadri
EAN13 9782732452166
ISBN13 9782732452166

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