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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tous véganes ?

Tous véganes ?

Manifeste pour un véganisme éclairé

Jérôme Ségal

96 pages, parution le 12/10/2021

Résumé

Tous véganes ? est un texte court qui défend une thèse simple : il vise à expliquer pourquoi aujourd’hui, le véganisme est nécessaire.


Tous véganes ? est un texte court qui défend une thèse simple : il vise à expliquer pourquoi aujourd'hui, le véganisme est nécessaire. Un livre engagé, qui entend convaincre le lecteur de la nécessité de se tourner vers ce mode de consommation, bien conscient du fait que ce changement ne pourra se faire du jour au lendemain et nécessitera d'importantes mesures d'accompagnement et de reconversion. Un ouvrage concis et sérieux qui s'adresse au grand public, avec des sources incontestables.

Un livre engagé et unique, visant non pas à diaboliser la consommation de produits d'origine animale, mais plutôt à ouvrir les esprits et éveiller les consciences.

Par l'auteur de Animal radical : Histoire et sociologie de l'antispécisme, paru aux Éditions Lux en 2020.

L'auteur - Jérôme Ségal

Jérôme Segal est maître de conférences en histoire des sciences et épistémologie à l'université Paris IV. Diplômé de l'École centrale de Lyon, il a poursuivi ses études avec une thèse en histoire des sciences à l'université de Lyon suivie de recherches postdoctorales à l'Institut Max Planck d'histoire des sciences de Berlin. Depuis 2004, il vit à Vienne, en Autriche, où il a d'abord occupé les fonctions d'attaché de coopération universitaire et scientifique à l'ambassade de France, avant d'enseigner la philosophie à l'université de Vienne, puis de travailler sur un projet européen autour des festivals de cinéma. Ses publications sont disponibles sur son site http://jerome-segal.de.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Yves Michel
Auteur(s) Jérôme Ségal
Parution 12/10/2021 26/10/2021
Nb. de pages 96 -
Format 10.5 x 17 -
Poids 89g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782364291959 9782364291966

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