Résumé
Délicieuses tomates juteuses, beaux poivrons brillants et succulentes aubergines méridionales : disponibles tout au long de l'année, ces fruits ont une place incontournable dans nos cuisines. Ils seront encore meilleurs si vous les cultivez vous-même. Pour cela, nul besoin de grands espaces ni de beaucoup d'argent, seul un peu de savoir-faire suffit. Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances indispensables à la culture des tomates, piments, poivrons et aubergines. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur : les principales variétés anciennes et modernes : origines, description précise, soins ; les semis et la culture en pleine terre, en serre et en pot pour la terrasse ou le balcon ; la récolte et la conservation. Grâce à ce livre, découvrez le plaisir de goûter au produit de vos cultures !
L'auteur - Brunhilde Bross-Burkhardt
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Chantecler |
Auteur(s) | Brunhilde Bross-Burkhardt |
Parution | 01/07/2007 |
Nb. de pages | 94 |
Format | 17 x 21 |
Couverture | Broché |
EAN13 | 9782803449149 |
ISBN13 | 978-2-8034-4914-9 |
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