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Tomates, poivrons & aubergines
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tomates, poivrons & aubergines

Tomates, poivrons & aubergines

Brunhilde Bross-Burkhardt

94 pages, parution le 01/07/2007

Résumé

Délicieuses tomates juteuses, beaux poivrons brillants et succulentes aubergines méridionales : disponibles tout au long de l'année, ces fruits ont une place incontournable dans nos cuisines. Ils seront encore meilleurs si vous les cultivez vous-même. Pour cela, nul besoin de grands espaces ni de beaucoup d'argent, seul un peu de savoir-faire suffit. Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances indispensables à la culture des tomates, piments, poivrons et aubergines. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur : les principales variétés anciennes et modernes : origines, description précise, soins ; les semis et la culture en pleine terre, en serre et en pot pour la terrasse ou le balcon ; la récolte et la conservation. Grâce à ce livre, découvrez le plaisir de goûter au produit de vos cultures !

L'auteur - Brunhilde Bross-Burkhardt

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Chantecler
Auteur(s) Brunhilde Bross-Burkhardt
Parution 01/07/2007
Nb. de pages 94
Format 17 x 21
Couverture Broché
EAN13 9782803449149
ISBN13 978-2-8034-4914-9

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