Thermomix : je cuisine presque veggie
Sophie Dupuis-Gaulier - Collection Thermomix
144 pages, parution le 17/02/2021
Résumé
Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris réduire votre consommation de viande et de poisson !
Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine plus végétale (et pour autant très gourmande !), découvrez qu’il existe de nombreux moyens de réduire au quotidien les protéines animales, sans pour autant les supprimer totalement de votre alimentation. Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison presque veggies : gratin de polenta à la sauce tomate, poivron et dinde, riz cantonais, frittata aux petits pois, saumon et citron… ainsi qu’une sélection de recettes 100 % végétariennes !
Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine plus végétale (et pour autant très gourmande !), découvrez qu’il existe de nombreux moyens de réduire au quotidien les protéines animales, sans pour autant les supprimer totalement de votre alimentation. Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison presque veggies : gratin de polenta à la sauce tomate, poivron et dinde, riz cantonais, frittata aux petits pois, saumon et citron… ainsi qu’une sélection de recettes 100 % végétariennes !
- Une mine de conseils et d’informations pour apprendre à consommer moins de viande et moins de poisson !
- 50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler en faisant la part belle aux légumes !
L'auteur - Sophie Dupuis-Gaulier
Autres livres de Sophie Dupuis-Gaulier
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Sophie Dupuis-Gaulier |
| Collection | Thermomix |
| Parution | 17/02/2021 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 19 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 494g |
| EAN13 | 9782035997142 |
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