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Thermalisme et alimentation
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Thermalisme et alimentation

Thermalisme et alimentation

21 jours pour : profiter des bienfaits de l'eau minérale, redécouvrir les bases d'une alimentation saine

Michel Jaltel - Collection Santé

224 pages, parution le 04/05/2007

Résumé

Vous partez en cure thermale ou en séjour de remise en forme. Durant les trois semaines de cure, vous allez bénéficier des bienfaits des soins thermaux. Cette durée permet en effet de provoquer une rupture salutaire avec l'environnement habituel, qui vous aidera à vous recentrer sur vous.

En plus des soins, c'est la période idéale pour découvrir ou redécouvrir les grands principes d'une alimentation saine, élément essentiel de santé.

Grâce à ce livre, vous trouverez :

  • des conseils pratiques adaptés aux pathologies traitées en cure (diabète, rhumatismes, surpoids, etc.) et aux mini-cures de remise en forme (spéciales jeunes mamans, par exemple),
  • des informations sur les apports bénéfiques de l'eau minérale et sur l'importance de bien la choisir : faiblement ou fortement minéralisée, bicarbonatée, sulfatée...,
  • des rappels diététiques élémentaires,
  • des méthodes pour réapprendre à bien se nourrir,
  • des règles d'hygiène alimentaire à suivre après la cure afin de prolonger ses bienfaits.

Original, détaillé et clair, Thermalisme et Alimentation vous accompagnera pendant et après votre cure.

L'auteur - Michel Jaltel

Michel Jaltel, licencié ès sciences, est docteur en médecine, docteur en pharmacie, ancien chef de service au CHR d'Orléans. Spécialiste de la médecine thermale, il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur ce thème.

Autres livres de Michel Jaltel

Sommaire

  • Rappels de diététique
    • Une page de physiologie
    • Des apports adaptés à nos besoins
    • Nutriments énergétiques et non énergétiques que choisir 
    • Le piège des boissons
  • Comment s'alimenter suivant certaines pathologies
    • Alimentation et problèmes de rhumatismes
    • Alimentation et risques d'ostéoporose
    • Alimentation et surpoids
    • Alimentation et diabète de type 2
    • Alimentation et maladies des vaisseaux, artères et veines
    • Alimentation et hypertension
    • Alimentation et problèmes de peau
    • Alimentation et lutte contre le stress oxydatif
    • Alimentation et vieillissement
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) J. Lyon
Auteur(s) Michel Jaltel
Collection Santé
Parution 04/05/2007
Nb. de pages 224
Format 14,5 x 21
Couverture Broché
Poids 299g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782843191633
ISBN13 978-2-84319-163-3

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