Techniques et savoirs des communautés rurales

Approche ethnographique du développement

Olivier D'Hont

Parution le 02/10/2005

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Résumé

Ce manuel présente une approche descriptive de l'ensemble des pratiques matérielles de production, de transformation et de consommation des communautés rurales. Cet ensemble, appelé aussi "système technique ", est traité comme un tout manifestant les rapports de ces communautés avec leur environnement naturel et leur contexte englobant : le marché et l'Etat. Il a été conçu comme un vade-mecum pour l'établissement de l'état de développement matériel et technique, présent ou passé, de ces populations. Partant du formalisme de l'anthropologie des techniques fortement inspiré par l'oeuvre d'André Leroi-Gourhan, l'auteur s'est attaché à le simplifier, à renforcer sa cohérence et à améliorer sa compatibilité avec le formalisme des autres sciences appliquées pour mieux plaider l'utilité de sa propre discipline au service du développement. Cette approche globale trouve sa place en amont des études spécialisées sur les productions végétales et animales, sur le bien-être matériel et social, sur la dynamique des milieux naturels sollicités. L'ouvrage s'adresse principalement aux concepteurs, animateurs et " évaluateurs" de projets de développement rural - agents de développement ou personnel des ONG -, aux jeunes chercheurs - ethnologues, socio-économistes, agronomes, naturalistes - engagés dans une recherche de terrain et soucieux du savoir et des pratiques des populations locales. Il intéressera également les archéologues qui tentent de reconstituer les modes de vie ruraux antérieurs.

Sommaire

Généralités liminaires
Principes et concepts pour une ethnographie appliquée
Le mode d'accès aux ressources
La distribution spatiale des ressources : référentiel et connaissance
La séparation des produits minéraux
La séparation des produits végétaux
La séparation des produits animaux
Qualification des ressources vivantes et des activités de séparation afférentes
Relations entre activités productives : structuration du mode d'accès aux ressources
Les droits d'accès aux ressources
Introduction à la fabrication et à la consommation des objets
L'alimentation
Le costume
L'habitation
Stratégie résidentielle et mode de vie
L'interface système technique/contexte englobant
Le système technique et l'organisation sociale communautaire
Système technique de référence et mesure du changement
Mode d'accès aux ressources d'une communauté rurale en méditerranée occidentale : santa agnès de corona
L'approche des agronomes et celle des ethnographes
L'évolution du système technique : libre propos