Tartes et pizzas

Thierry Roussillon

86 pages, parution le 07/06/2012

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Résumé

C'est pas de la tarte ! Quoi de plus simple et de meilleur qu'une bonne tarte ou qu'une pizza fondante ? Elles sont idéales pour combler les petits creux ou les grosses Faims. Rapides à préparer, salées ou bien sucrées, mini ou maxi, elles peuvent être garnies avec mille et un ingrédients et constituent un repas équilibré. Laissez libre cours à votre imagination ! 50 recettes savoureuses ! Côté tartes : Fromage Frais, tomates et sardines, chaussons roquefort et jambon Fumé, mini-quiches potiron et cheddar. Côté pizzas : tomatemozza, mini-pizzas à la bresaola, , calzone au saumon. Sans oublier les sucrées : cheesecake aux spéculoos, tarte aux Fraises, tarte à l'orange... Vous en reprendrez bien une part ?

L'auteur - Thierry Roussillon

Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	First
Auteur(s)	Thierry Roussillon
Parution	07/06/2012
Nb. de pages	86
Format	20 x 20
Couverture	Broché
Poids	420g
EAN13	9782754035842
ISBN13	978-2-7540-3584-2