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Tajines et Couscous
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tajines et Couscous

Tajines et Couscous

Salima Chamam

66 pages, parution le 23/04/2008

Résumé

Tajines aux fèves fraîches, tajines d'agneau au curry, tajine sucré aux pruneaux et aux amandes, couscous aux cardons, couscous à ta daurade ou couscous algérois aux courgettes... Retrouvez toutes ces saveurs typiques de l'Orient dans vos assiettes. Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Salima Chamam
Parution 23/04/2008 23/04/2008
Nb. de pages 66 96
Format 18 x 21 -
Couverture Broché -
Poids 304g -
Contenu - ePub
EAN13 9782012375895 9782012313996
ISBN13 978-2-01-237589-5 -

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