Sur la route des vins

Le guide de l'oenotourisme en france

Collectif - Collection Hachette Vins

380 pages, parution le 16/10/2024

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Résumé

A la fois guide de voyage, guide d’achats et encyclopédie du vin, ce livre vous accompagnera dans tous vos périples à travers les vignobles de France, que ce soit pour une journée, un weekend ou un long séjour.

40 itinéraires à travers les régions viticoles de France : chaque circuit permet d’alterner entre visite de vignobles et découverte des richesses patrimoniales, naturelles et touristiques de la région.
Des informations historiques, géographiques et vinicoles pour comprendre les spécificités de chaque région.
600 adresses de producteurs (domaines, coopératives et négociants) indiquées au fil des étapes et qui privilégie la qualité et la régularité des productions.
Un chapitre complet pour savoir comment choisir, acheter, conserver et servir le vin, ainsi que toutes les connaissances de base sur les cépages, la culture de la vigne et l’élaboration du vin.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Collectif
Collection	Hachette Vins
Parution	16/10/2024
Nb. de pages	380
Format	20.4 x 27.7
Couverture	Relié
Poids	1499g
EAN13	9782017047513