Résumé
Quoi de plus convivial que des brochettes pour un barbecue entre amis ? Brochettes marinées, de viandes, de légumes, de poissons, il y en a pour tous les goûts ! Même sans barbecue, réalisez de délicieuses recettes de brochettes à la plancha, au four et même à la poêle. Et pour les plus gourmands découvrez aussi quelques recettes sucrées.
Brochettes de bœuf au romarin
Brochettes de courgettes et poivrons grillés
Brochettes de magret de canard aux agrumes
Brochettes de poulet à la sauce aigre douce
Brochettes de calamar marinées au citron
Brochettes de poulet, menthe et sauce soja
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…
Brochettes de bœuf au romarin
Brochettes de courgettes et poivrons grillés
Brochettes de magret de canard aux agrumes
Brochettes de poulet à la sauce aigre douce
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Brochettes de poulet, menthe et sauce soja
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Collection | A dire vrai |
| Parution | 04/05/2016 |
| Nb. de pages | 104 |
| Format | 19.5 x 22.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 482g |
| EAN13 | 9782035926340 |
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