Résumé
Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au top et des verrines gourmandes.
L'auteur - Isabelle Dreyfus
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Isabelle Dreyfus | |
| Parution | 01/01/2010 | 06/10/2010 |
| Nb. de pages | 96 | 96 |
| Poids | 404g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012302679 |
9782012311947 |
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