Savoir goûter le vin
Par le meilleur sommelier du monde
205 pages, parution le 13/10/2005
Résumé
Ce qu'Enrico Bernardo propose ici, c'est de transmettre sa passion et son savoir à tous ceux que le vin intéresse. Avec une méthode claire et des mots simples, il explique comment reconnaître un cru, l'apprécier, le définir, le juger. On se laisse entraîner par le charme de cet ouvrage merveilleusement illustré, aussi complet et rigoureux que facile à pratiquer. Au bout de ce voyage conduit par le plus talentueux des guides, chacun trouvera enfin les gestes et les mots du véritable connaisseur.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Plon |
| Auteur(s) | Enrico Bernardo |
| Parution | 13/10/2005 |
| Nb. de pages | 205 |
| Format | 21 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 924g |
| EAN13 | 9782259202640 |
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