Résumé
Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Mariama Djigo | |
| Parution | 27/04/2007 | 24/05/2007 |
| Nb. de pages | 132 | - |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 190g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782296032637 |
9782296172777 9782336257372 |
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