Save the date : le manuel de nos petites fêtes
Pierre Manas
Résumé
Toutes les réponses sont ici !
Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien s'organiser et savoir quelles quantités prévoir pour autant de personnes !
Découvrez toutes les astuces pour réussir son festin de 6 à 50 personnes : le timing, les bonnes proportions, les techniques à connaître, comment monter sa brigade en cuisine... et choisissez parmi plus de 100 recettes pour composer votre propre menu. L'idéal quand il faut nourrir beaucoup, avec peu !
Pour ne pas sortir les feuilletés aux anchois ! Et s'éviter les catastrophes du film Le Sens de la fête (2017)
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | First | |
Auteur(s) | Pierre Manas | |
Parution | 29/08/2024 | 19/09/2024 |
Nb. de pages | 208 | - |
Format | 17.9 x 23.9 | - |
Couverture | Relié | - |
Poids | 654g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782412096574 |
9782412098653 |
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