Sans alcool - 1001 boissons pour un nouvel art de vivre
Recettes de cocktails accords plats & boisson 0%
Fabien Humbert, Augustin Laborde, Maud Catté
160 pages, parution le 23/10/2024
Résumé
Les meilleurs accords plats et boissons sans alcool
La fréquentation toujours plus importante du Paon qui boit, ?1re cave de France sans alcool ouverte en 2022, confirme le fort engouement ?pour le « No low » (boissons sans alcool ou très peu).? Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l'ouvrage nous fait découvrir l'incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux et bien sûr les cocktails ! ?Cette nouvelle édition met l'accent sur les accords mets et boissons.?
La fréquentation toujours plus importante du Paon qui boit, ?1re cave de France sans alcool ouverte en 2022, confirme le fort engouement ?pour le « No low » (boissons sans alcool ou très peu).? Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l'ouvrage nous fait découvrir l'incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux et bien sûr les cocktails ! ?Cette nouvelle édition met l'accent sur les accords mets et boissons.?
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Massin |
| Auteur(s) | Fabien Humbert, Augustin Laborde, Maud Catté |
| Parution | 23/10/2024 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 20.6 x 24.7 |
| Poids | 746g |
| EAN13 | 9782707214294 |
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