Salades in a jar

Les petites salades à emporter

Bérengère Abraham

96 pages, parution le 10/06/2015

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Résumé

A emporter ou à manger chez soi, les salad jars réinventent la salade. Le principe est simple : une « layer salade », composée de différentes couches d'ingrédients à conserver dans un bocal au réfrigérateur ou à emporter pour le repas du midi et à mélanger au dernier moment.

Pour les composer, rien de plus simple : commencez par la sauce, puis les féculents, les légumes et enfin terminez par les ingrédients les plus fragiles, comme la salade verte. Le résultat, en plus d'être gourmand, est très esthétique. Une façon originale de servir une salade à ses invités !

45 recettes faciles de salads jars salées ou sucrées :

Salade de quinoa, avocat et crevettes
Salade italienne en bocal
Salade Ceasar dans son bocal
Salade d'orange à la marocaine
Salade de fruits en bocal...

Toutes les recettes sont illustrées par une photographie ou une illustration détaillée et en couleur.

L'auteur - Bérengère Abraham

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Bérengère Abraham
Parution	10/06/2015	10/06/2015
Nb. de pages	96	96
Format	19 x 29	-
Couverture	Cartonné	-
Poids	598g	-
Intérieur	Quadri	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782035914491	9782035914507
ISBN13	9782035914491	-