Saint-môret - les meilleures recettes
Corinne Jausserand, Caroline Faccioli - Collection Livres-objets
60 pages, parution le 16/04/2014
Résumé
25 recettes simples et savoureuses à base de St Morêt, parmi lesquelles 5 recettes du chef étoilé Cyril Haberland signalées par un picto :
- des recettes d’apéritifs et de snacks : tartare de radis et de pomme verte au St Morêt® et au wasabi, mini-wraps au St Morêt®, pizzetas au jambon de Parme et au St Morêt®…
- des plats pour tous les jours et pour recevoir : coleslaw au St Morêt®, aiguillettes de poulet tandoori, sauce traita au St Morêt®, risotto crémeux aux cœurs d’artichaut, jambon, tomates confites et St Morêt®...
- des desserts : tiramisu aux framboises et au St Morêt®, cheesecake au St Morêt® et aux fruits de la Passion, trifle aux pommes caramélisées et au St Morêt®…
Toutes les recettes seront très joliment illustrées dans l’esprit frais et moderne de la marque.
L'auteur - Corinne Jausserand
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L'auteur - Caroline Faccioli
est photographe, spécialisée dans la photographie culinaire.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Corinne Jausserand, Caroline Faccioli |
| Collection | Livres-objets |
| Parution | 16/04/2014 |
| Nb. de pages | 60 |
| Format | 14 x 10 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 178g |
| EAN13 | 9782035899156 |
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