Résumé
100 recettes d'une simplicité déconcertante, 9 chapitres organisés par mode de cuisson et une vingtaine de tours de main détaillés pas à pas : Jamie Oliver offre ici un cours de cuisine décontracté et ludique pour apprendre à se faire plaisir et à mettre en valeur de bons produits. Ce jeune chef aux allures de pop star jongle dans ce livre avec les ingrédients comme dans son émission "Jamie's Kitchen" ou dans la cuisine ouverte de son restaurant londonien. Il transmet sont inspiration pour que le chef qui sommeille en vous se révèle : Adoptez son style culinaire frais, léger et coloré et surtout détournez-le, Jamie adore ! A vous de jouer...
L'auteur - Jamie Oliver
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jamie Oliver |
Parution | 10/02/2004 |
Format | 26 x 29 |
Couverture | Broché |
EAN13 | 9782012368743 |
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