Rhums arrangés
45 recettes et cocktails
Sandrine Houdré-Grégoire - Collection Cuisine pratique
120 pages, parution le 25/05/2022
Résumé
60 recettes et cocktails
Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs… et la magie de la macération fait son effet !
Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrangé aux agrumes ou aux épices) ou originales (rhum arrangé à la noisette et au cacao ou au potiron et aux bourgeons de pin), vous trouverez dans ce recueil superbement illustré de quoi satisfaire toutes vos envies d’évasion !
Au détour des pages, laissez-vous guider pour en apprendre un peu plus sur l’histoire du rhum, découvrir les principes de base et les accessoires indispensables à la réalisation d’un bon rhum arrangé, ou encore parcourir les 12 commandements du rhum arrangé !
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L'auteur - Sandrine Houdré-Grégoire
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Sandrine Houdré-Grégoire | |
| Collection | Cuisine pratique | |
| Parution | 25/05/2022 | 25/05/2022 |
| Nb. de pages | 120 | 120 |
| Format | 20.1 x 26.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 744g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782036025387 |
9782036025394 |
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