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Rhum
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Rhum

Rhum

Fabien Humbert - Collection Hachette Vins

288 pages, parution le 21/10/2020

Résumé

Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.

Voyagezà travers une histoire culturelle riche et exotique, à la découverte des différentes aires de production du rhum.

Apprenez à décrypter les étiquettes et à faire le lien entre production et dégustation, grâce à des explications détaillées sur la fabrication des différents rhums et leurs caractéristiques spécifiques.
 
Découvrez au fil des pages une sélection de rhums emblématiques,  qui vous aideront à mieux comprendre cet univers foissant en perpétuelle évolution.

Enfin un livre complet sur un alcool intemporel qui séduit les jeunes générations avec des photos et un mélange d’illustrations (gravures anciennes pour la partie historique).

Un livre complet sur un spiritueux intemporel. À mettre entre les mains de tout amateur voulant découvrir ou approfondir, s'initier ou se perfectionner.

L'auteur : spécialiste des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France, Le Nouvel Économiste et le magazine Rumporter.

 

L'auteur - Fabien Humbert

Passionné par l'univers des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France et le magazine Rumporter

 

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Fabien Humbert
Collection Hachette Vins
Parution 21/10/2020
Nb. de pages 288
Format 20.5 x 26.2
Couverture Relié
Poids 1332g
EAN13 9782019452865

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