Révolution au potager

Manifeste pour une nouvelle approche du jardin

Guylaine Goulfier

192 pages, parution le 16/03/2012

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Résumé

Pour quelles raisons éviter de travailler le sol, de le mettre sens dessus dessous ? Quels sont réellement les bienfaits du compost ? A quoi peut bien servir le BRF (bois raméal fragmenté) au potager ? Y a-t-il vraiment de bonnes et de mauvaises associations de plantes ? Comment agissent les purins d'ortie et autres extraits de plantes ?

Ce livre décrypte toutes les nouvelles pratiques du jardinage d'aujourd'hui et certainement de demain (mise en place de biomax, utilisation de JCAA ou thé de compost...). Ce faisant, il nous invite à partager une nouvelle façon de voir le sol, les plantes, le potager. Reposant sur des études scientifiques récentes, il offre une vision un rien révolutionnaire de ce monde passionnant encore à découvrir : si les plantes enrichissaient le sol et l'ameublissaient, si elles communiquaient entre elles et avec leur environnement, si elles savaient se défendre toutes seules contre les agressions...

Il nous amène à reconsidérer le rôle du jardinier qui ne saurait tout contrôler mais devrait se contenter d'offrir aux plantes des conditions de culture qui leur permettent de déployer leurs multiples qualités et de croître harmonieusement.

L'auteur - Guylaine Goulfier

Depuis plus de 20 ans, Guylaine Goulfier cultive fleurs, légumes et fruits dans son jardin campagnard, expérimentant en permanence de nouvelles approches et techniques pour mieux produire tout en respectant la biodiversité et l'environnement. Journaliste de presse écrite et de radio, elle est aussi auteur de nombreux ouvrages dans le domaine.

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Sommaire

Quand les plantes échangent avec le sol : fertilisation, travail et couverture du sol
- Un autre regard sur le sol
- Travailler et nourrir le sol ?
- L'art de la litière
- Indispensable engrais verts
Quand les plantes réagissent et communiquent : associations de culture, purins d'ortie et autres potions
- Amour, répulsion et solidarité... Comment associer les cultures ?
- Pas touche ! Le self-défense des végétaux
- Purins, infusions, décoctions et autres potions
Quand les plantes affrontent leurs ennemis et attirent leurs alliés
- Défense des cultures et accueil des auxiliaires
- Au petits soins pour le potager
- Un potager bed & breakfast pour les alliés du jardinier
Sur le terrain, des potagers productifs
- Un potager en carrés, le nouveau jardinage en pratique
- Mon journal de bord

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Rustica éditions
Auteur(s)	Guylaine Goulfier
Parution	16/03/2012
Nb. de pages	192
Format	19 x 24
Couverture	Broché
Poids	560g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782815301510
ISBN13	978-2-8153-0151-0