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Repas de Noël
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Repas de Noël

Repas de Noël

Des recettes astucieuses spéciales petit budget

Emilie Laraison - Collection Je le fais moi-même

176 pages, parution le 26/10/2023

Résumé

Noël et sa magie arrivent à votre table avec des recettes maison alliant simplicité et saveurs, résolument festives grâce aux petits twists gourmands qui enchanteront vos convives !

De l'apéro au dessert, rien de mieux que de pouvoir préparer un repas de Noël entièrement fait maison.
Grâce à ces 80 recettes astucieuses, vous pourrez confectionner une table faisant la part belle aux produits phares de Noël, tout en veillant à votre budget avec des associations simples et gourmandes : rillettes de truite au citron et à l'aneth, radis noir œufs de lump et mangue, tartare de dorade à la grenade, terrine de foie gras, tatin de magret fumé, poulet rôti aux deux pommes à la vanille, cabillaud en crumble de sarrasin, parmentier aux morilles et chips de parmesan... Mais aussi douceurs à partager : bûche roulée chocolat praliné, gâteau flocon, sapin façon number cake, sablés bonshommes de neige à la vanille, mendiants, truffes aux spéculoos...

Il n'y a plus de temps à perdre : il faut se lancer !

L'auteur - Emilie Laraison

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Emilie Laraison
Collection Je le fais moi-même
Parution 26/10/2023
Nb. de pages 176
Format 19.9 x 23.7
Couverture Broché
Poids 616g
Intérieur Quadri
EAN13 9782263183201

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