Recettes à la sorbetière
150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !
Blandine Boyer - Collection Ustensilissimo
Résumé
Classiques et sorbets : à la vanille, au caramel, mure-citron, sangria…
Italiennes, américaines et exotiques : gelato gianduia, tiramisu glacé, glace vanille-myrtilles et crumble, glace cheesecake, glace coco antillaise…
Rigolotes et festives : cookies glacés, yaourt glacé vanille, bûche glacée Forêt-Noire, glace Tatin…
Insolites : au fenouil et à la pomme, à la mozzarella, au tzatzíki, à l’avocat et au pamplemousse…
Grâce à votre sorbetière confectionnez de délicieuses glaces sans efforts et en un temps record !
L'auteur - Blandine Boyer
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Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Larousse | |
Auteur(s) | Blandine Boyer | |
Collection | Ustensilissimo | |
Parution | 19/05/2021 | 19/05/2021 |
Nb. de pages | 208 | 208 |
Format | 13.6 x 19.7 | - |
Couverture | Relié | - |
Poids | 490g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782036002296 |
9782036002302 |
Avantages Eyrolles.com
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