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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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65 recettes ensoleillés et chantantes, élaborées avec amour.

Estérelle Payany - Collection Carrément Cuisine

160 pages, parution le 10/05/2023

Résumé

Pour gouter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 

Retrouvez égaleent 6 pas a pas : préparer des fonds d’artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...

Mettez du soleil dans votre cuisine !

L'auteur - Estérelle Payany

Auteure de nombreux livres, Estérelle Payany n'a jamais écrit que sur le seul sujet qui l'ait intéressée : la cuisine. Son premier ouvrage sur le sujet Extracteur de jus a été maintes fois réimprimé et est traduit dans plusieurs langues.
Estérelle Payany est journaliste culinaire pour Régal et Télérama Sortir.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Estérelle Payany
Collection Carrément Cuisine
Parution 10/05/2023 10/05/2023
Nb. de pages 160 -
Format 20.2 x 23.7 -
Couverture Relié -
Poids 652g -
Contenu - ePub
EAN13 9782019468248 9782019326586

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