Pour quelques hectares de moins : tribulations coopératives d'un vigneron nomade
156 pages, parution le 22/11/2011
Résumé
Momo, Bogus, Romuald, Cécile, Edgar, Birdee, Ricardo... sont quelques-uns des personnages chatoyants comme des vignes d'automne, de ce récit tout en péripéties. Ils participent à une aventure vigneronne collective qui recherche des voies autres pour vivre la vigne et le vin en liberté. Vous serez entraînés dans des aventures autant villageoises qu'aux quatre coins du monde, qui explorent d'autres manières de tutoyer cette belle liane et ce stimulant breuvage que sont la vigne et le vin. Mais il s'agit aussi d'envisager une viticulture vraiment paysanne, en « croît sens » plutôt qu'en croissance, et un commerce plus juste et partenarial.
L'auteur - Christophe Beau
Christophe Beau est vigneron en Coteaux du Languedoc sur l'appellation Pic Saint Loup.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Repas |
| Auteur(s) | Christophe Beau |
| Parution | 22/11/2011 |
| Nb. de pages | 156 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 270g |
| EAN13 | 9782919272044 |
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