Résumé
Pommes à couteau ou pommes à cidre ?
Voici un livre très complet sur une tradition bien ancrée, celle des vergers de pommes en Cornouaille et de leur élaboration en cidres parmi les plus prisés de France.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Locus Solus |
Auteur(s) | Mark Gléonec |
Parution | 28/06/2019 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 345g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782368332504 |
Avantages Eyrolles.com
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