Résumé
Avec Pomme facile, découvrez tous les secrets des recettes de base autour de la pomme crue, cuite, à la casserole ou au four, à travers 17 délicieuses recettes tout en images, et pas-à-pas détaillés :
Pomme en salade exotique
Pomme en salade midinette
Pomme en carpaccio
Pomme en rémoulade
Pomme en sorbet
Pomme au sirop
Pomme en granité
Pomme en granité et barquettes, etc.
Pomme en marmelade
Pomme en tiramisu rapide
Pomme en chutney, roulades de canard
Pomme en compotée
Pomme en chaussons
Pomme en tarte fine
Pomme en crumble
Pomme en tatin
Pomme au four
Pomme en muffins
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Lec Communication (A.ducasse) |
| Auteur(s) | Alain Ducasse |
| Parution | 10/10/2013 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782841236534 |
Avantages Eyrolles.com
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