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Polpo, shakshuka, tacos, ceviche, cookies, meatballs
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Polpo, shakshuka, tacos, ceviche, cookies, meatballs

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Et autres recettes californiennes

Cali sisters (Paris ; restaurant) - Collection Carrément Cuisine

224 pages, parution le 22/09/2021

Résumé

Embarquez pour un voyage culinaire en Californie avec deux soeurs amoureuses de la région.

Fermez les yeux et imaginez : la côte Ouest des Etats-Unis, des marchés de producteurs locaux, une plage de sable blanc au loin, les doux rayons du soleil et une superbe tablée de plats gourmands et sains prêts à être dégustés...

C'est cette ambiance chaleureuse que Capucine et Juliette ont réussi à recréer dans leur restaurant et qu'elles vous proposent de découvrir dans ce livre. Les 60 recettes que vous y trouverez sont, à l'image de la cuisine californienne, nourries d'inspirations du monde entier, avec le twist parfait. Résultat : des assiettes saines et gourmande à tomber par terre, et les good vibes du Golden State qui s'invitent dans votre cuisine avec des produits frais, beaucoup de légumes (mais pas seulement !), et des touches originales et vibrantes.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Cali sisters (Paris ; restaurant)
Collection Carrément Cuisine
Parution 22/09/2021 22/09/2021
Nb. de pages 224 224
Format 20.3 x 27.7 -
Couverture Broché -
Poids 1034g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782017138235 9782019461171

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