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Plaisirs du café - cahier gourmand
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plaisirs du café - cahier gourmand

Plaisirs du café - cahier gourmand

Lydia Gautier, Coco Tassel

96 pages, parution le 26/09/2007

Résumé

Explorer l'univers du café, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine ou dans des cocktails, avec des exemples de recettes...
Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, et de vos découvertes.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Paja
Auteur(s) Lydia Gautier, Coco Tassel
Parution 26/09/2007
Nb. de pages 96
Couverture Broché
Poids 232g
EAN13 9782916059204

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