Conticini en live ne - 50 recettes & vidéos
Philippe Conticini
Résumé
Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | First |
Auteur(s) | Philippe Conticini |
Parution | 26/01/2023 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 20.1 x 24.7 |
Couverture | Relié |
Poids | 701g |
EAN13 | 9782412086018 |
Avantages Eyrolles.com
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