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Petits biscuits au naturel
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Petits biscuits au naturel

Petits biscuits au naturel

Sarah Meyer Mangold - Collection Cuisine

80 pages, parution le 30/10/2020

Résumé

Dans l'univres des petits gâteaux les formes sont variées et ont souvent une signification protectrice : l'étoile et les quartiers de lune sont des signes cosmiques, les gâteaux en forme d'escargot auraient le pouvoir de chasser les mauvais esprits de la maison. Les ingrédients et notamment les épices seraient capables d'éloigner les forces occultes et de soigner les malades. Il existe des recettes très nombreuses et chaque famille a ses préférences, avec tout de même quelques bons basiques. En France et dans le monde, il existe des petits gâteaux de Noël savoureux et originaux dont vous trouverez une sélection gourmande dans ce livre. Ces recettes sont adaptées un peu plus « saines » tout en restant très gourmandes !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Sarah Meyer Mangold
Collection Cuisine
Parution 30/10/2020
Nb. de pages 80
Format 16.7 x 23
Couverture Broché
Poids 266g
EAN13 9782737384097

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