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Petit livre de - crêpes en 90 recettes salées et sucrées
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Petit livre de - crêpes en 90 recettes salées et sucrées

Petit livre de - crêpes en 90 recettes salées et sucrées

Héloïse Martel

158 pages, parution le 02/01/2015

Résumé

La petite bible des crêpes enfin relookée !

Plat convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisiniers chevronnés comme des débutants. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, ce petit livre propose plus de 90 recettes qui s'accommodent de toutes sortes de garnitures, au gré de la richesse du placard ou de votre imagination. Dîner entre amis, déjeuner en famille, pauses gourmandes... tous les prétextes sont bons pour faire des crêpes !

90 recettes simples et variées
Galettes à l'émincé de canard et aux épices, ficelles picardes, rouleaux de crêpes de printemps aux crevettes, aumônières aux clémentines... découvrez dans ce petit livre les meilleures façons de préparer les crêpes. Et que ça saute !


Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Héloïse Martel
Parution 02/01/2015 02/01/2015
Nb. de pages 158 -
Format 8.5 x 12.2 -
Couverture Broché -
Poids 70g -
Contenu - ePub
EAN13 9782754071598 9782754073141

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