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Pâtisseries orientales
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pâtisseries orientales

Pâtisseries orientales

Olivier Ploton

64 pages, parution le 11/05/2011

Résumé

Cornes de gazelle, loukoums, doigts de fée, baklavas... Dans le monde oriental, ces pâtisseries traditionnelles accompagnent les grands et les petits événements de la vie. Découvrez ou redécouvrez-les et dégustez-les avec l'incontournable thé à la menthe.

L'auteur - Olivier Ploton

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Olivier Ploton
Parution 11/05/2011
Nb. de pages 64
Format 18 x 25
Couverture Broché
Poids 400g
EAN13 9782035859495
ISBN13 978-2-03-585949-5

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