Pâtisseries & goûters (par @patisseriebeaubon_)
Romain Gourseau
154 pages, parution le 22/09/2022
Résumé
Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !
Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !
Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat...
Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes...
Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise...
Des viennoiseries : pain au chocolat, babka...
+ des techniques pour parfaire ses pâtisseries !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Romain Gourseau | |
| Parution | 22/09/2022 | 20/10/2022 |
| Nb. de pages | 154 | - |
| Format | 18.5 x 23.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 718g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782412082294 |
9782412085288 |
Avantages Eyrolles.com
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