Pâtes et nouilles du monde
Jesiel Maxan - Collection Carrément Cuisine
224 pages, parution le 07/10/2020
Résumé
100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie.
Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...
Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.
Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Jesiel Maxan | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 07/10/2020 | 07/10/2020 |
| Nb. de pages | 224 | 224 |
| Format | 26.6 x 26.6 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1656g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017042686 |
9782017119937 |
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