Nourrir la terre
Manifeste pour une agriculture régénératrice
Daniel Baertschi
88 pages, parution le 20/12/2021
Résumé
Comment produire et consommer des aliments d'une manière qui n'épuise pas notre planète ? Que faut-il faire pour que les gens soient capables de se nourrir sainement et suffisamment ? À l'aide d'exemples personnels et dans un langage simple, l'auteur montre comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent changer afin de participer à la régénération de notre planète. Partez à la découverte de l'agriculture régénératrice et apprenez comment nous pouvons tous la soutenir pour rendre notre sol à nouveau fertile et mettre en place une production alimentaire ayant un impact positif face au changement climatique.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Butineuse |
| Auteur(s) | Daniel Baertschi |
| Parution | 20/12/2021 |
| Nb. de pages | 88 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 150g |
| EAN13 | 9782493291004 |
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