Résumé
L'homme de goût trouvera dans cet ouvrage les conseils indispensables à la constitution d'une cave. Du décodage d'une étiquette aux astuces pour aménager l'espace qui accueillera les bouteilles, des conseils d'achat du vin aux clés des alliances inédites entre mets et vins, des cépages du monde au choix du verre idoine et du meilleur tire-bouchon, de la dégustation en trois leçons au panorama des plus grandes régions vinicoles de France et du monde, Mon livre de cave deviendra vite le compagnon idéal de votre cave.
L'auteur - Léon Mazzella
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Léon Mazzella |
| Collection | Hors collection |
| Parution | 13/08/2014 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 22 x 26 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 875g |
| EAN13 | 9782812310904 |
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