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Mon kit ravioles maison
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mon kit ravioles maison

Mon kit ravioles maison

Sandra Mahut

Parution le 25/05/2011

Résumé

Cook'in box, 35 recettes, une plaque à ravioles et un rouleau. Tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles!

L'auteur - Sandra Mahut

Sandra Mahut est styliste culinaire, elle collabore régulièrement à des magazines spécialisés. Elle est déjà l'auteur chez Marabout de "Papillotes".

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Sandra Mahut
Parution 25/05/2011
Format 20 x 20
Couverture Broché
Poids 730g
EAN13 9782501067133
ISBN13 978-2-501-06713-3

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