Mon joli salon de thé

Katrin Rougeventre - Collection La petite bibliothèque

64 pages, parution le 19/10/2020

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Résumé

Découvrez dans ce coffret :

Une jolie théière avec sa tasse assortie en céramique, gravée d’une citation pour se souvenir que le thé est un moment de plaisir et de détente.
Un livre retraçant les origines et les plus grandes traditions d’art de vivre du thé, de la Chine en passant par l’Angleterre ou l’Inde. Vous apprendrez ses secrets de fabrication et de dégustation selon les variétés et pourrez savourer des recettes inédites : thé aux huit trésors des Miao, salade de thé vert au jasmin, parfait Earl Grey à la bergamote…

Have a tea break and enjoy !

L'auteur - Katrin Rougeventre

Interprète-traductrice de chinois, diplômée des Langues Orientales, Katrin Rougeventre se consacre depuis de longues années au mandarin, au pays du Milieu et à ses dix mille thés. Au début des années 1980, elle prolonge ses études à l'université de Nankin où elle se spécialise dans la théiculture. Katrin Rougeventre soutient en 1985 un mémoire sur l'agronomie théière qui fait référence. Depuis près de 30 ans, elle collabore avec de grandes enseignes de thé et effectue de nombreux séjours en Asie, arpentant chaque année les jardins de thé, à la rencontre de planteurs et façonniers de thés nouveaux.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Katrin Rougeventre
Collection	La petite bibliothèque
Parution	19/10/2020
Nb. de pages	64
Format	17 x 15
Poids	670g
EAN13	9782035996145