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Mes recettes de la mer
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes recettes de la mer

Mes recettes de la mer

100% végétales

Eva Zink - Collection Cuisine bio

80 pages, parution le 05/04/2023

Résumé

Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n’chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !

L'auteur - Eva Zink

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Eva Zink
Collection Cuisine bio
Parution 05/04/2023 05/04/2023
Nb. de pages 80 -
Format 18.2 x 23.3 -
Couverture Relié -
Poids 434g -
Contenu - ePub
EAN13 9782383381686 9782383383192

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