Mes épices santé

Bienfaits et usages de 25 épices du quotidien

Sophie Macheteau

96 pages, parution le 21/05/2021

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Résumé

Cardamome, curcuma, gingembre, moutarde, vanille...

En tant qu'assaisonnement dans nos plats ou bien sous forme de décoction, infusion ou encore cataplasme, les épices sont pleines de bienfaits pour notre organisme. Découvrez dans cet ouvrage pratique l'histoire des épices, prisées depuis la nuit des temps, ainsi que 25 épices essentielles à utiliser au quotidien pour vous permettre de prévenir et traiter efficacement divers troubles : aphtes, ballonnements, bronchites, maux de gorge, stress...

Chaque fiche présente leurs propriétés et leurs principes actifs, des remèdes santé, ainsi qu'une recette gourmande ou bien-être, pour en profiter autrement.

Conciliez santé et gourmandise grâce aux nombreuses vertus des épices !

L'auteur - Sophie Macheteau

Auteur Consultante et auteur de Mes Huiles essentielles, chez Prat Editions, Sophie Macheteau a développé, au fil de son expérience professionnelle, une véritable expertise dans le domaine du bien-être et de la cosmétique naturelle. Formatrice en cosmétique bio à l'Institut supérieur international de la parfumerie, de la cosmétique et des arômes alimentaires (ISIPCA), elle est également journaliste pour le magazine L'écolomag, le blog du site Annuaire vert, la presse cosmétique professionnelle

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Rustica éditions
Auteur(s)	Sophie Macheteau
Parution	21/05/2021
Nb. de pages	96
Format	15.2 x 21
Couverture	Broché
Poids	246g
EAN13	9782815315371