Résumé
Célèbre food-trotteuse connue de tous, Julie Andrieu vous propose de redécouvrir l'art de la cuisson en cocotte à travers 25 recettes simples, originales et gourmandes !
Célèbre food-trotteuse connue de tous, Julie Andrieu vous propose de redécouvrir l'art de la cuisson en cocotte à travers 25 recettes simples, originales et gourmandes ! Ré-apprenez à maîtriser ce mode de cuisson ancestral... qui revient aujourd'hui dans nos cuisines ! Surprenez vos amis en leur préparant des recettes tendances et colorées : un délicieux flétan à la crème de pommes de terre et coco, un original potiron aux épices ou encore un étonnant soufflé aux pommes confites.
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Lec Communication (A.ducasse) |
| Auteur(s) | Julie Andrieu |
| Parution | 03/10/2013 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782841235537 |
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