Résumé
OEufs de poule, de cane ou de caille, caviar ou oeufs de saumon, oeufs d'escargot ou oeufs d'autruche, oeufs de poisson volant, dix-sept variétés d'oeufs et plus de 100 recettes qui nous mènent de l'extrême simplicité au luxe pur, du petit déjeuner au dessert, sans oublier les cocktails.
L'auteur - Jean-Charles Karmann
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Minerva |
| Auteur(s) | Jean-Charles Karmann |
| Parution | 07/10/2005 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 23 x 26 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782830708196 |
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