Menus des quatre saisons sans gluten

Valérie Cupillard avec la contribution de Lutheen - Collection Devenir autonome

6 pages, parution le 01/06/2015

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Résumé

Avec ces recettes originales des 4 saisons, découvrez comment cuisiner et pâtisser sans farine de blé tout en préparant des menus savoureux et appétissants toute l'année. Lorsqu'on met en place une alimentation sans gluten, toutes les habitudes culinaires sont chamboulées ; comment ne pas être dérouté lorsqu'il faut supprimer des aliments parfois déjà trop présents au quotidien (pain, pâtes, pizza, sandwich, pâtisseries, biscuits...) et imaginer revoir nos recettes quotidiennes ?! Pourtant les alternatives sont nombreuses et permettent de goûter à de nouvelles saveurs !

Découvrir un nouveau régime alimentaire qui rime avec plaisir et gourmandise, c'est tout à fait possible et en voici la preuve avec ces délicieuses recettes végétaliennes dont le gluten est absent (toutes ces recettes sont pour 4 personnes).

L'auteur - Valérie Cupillard

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	YpyPyp
Auteur(s)	Valérie Cupillard
Collection	Devenir autonome
Parution	01/06/2015
Nb. de pages	6
Format	14 x 29,7
Couverture	Dépliant
Poids	40g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782374110103
ISBN13	978-2-37411-010-3