Résumé
Ce mémo de 64 pages expose clairement les grands cépages et les principaux crus de la région alsacienne.
L'auteur - Jean-Paul Goulby
Jean-Paul Goulby a créé et dirigé le Syndicat des Vignerons Récoltants d’Alsace. Il a dirigé ensuite l’Organisme de Défense et de Gestion des appellations d’Alsace. Ancien Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne d’Alsace, Jean-Paul Goulby coordonne en expert reconnu les Confréries Viniques d’Alsace.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Jean-Paul Goulby |
| Collection | Mémo |
| Parution | 01/01/2016 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 11.7 x 16.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 100g |
| EAN13 | 9782755804737 |
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