Mémento calories
Glucides - Lipides - Fibres - Calories
Dell Stanford, Rachel Frély - Collection Marabout pratique - Santé, Forme
Résumé
Avoir une bonne hygiène de vie n'est pas nécessairement aussi compliqué qu'on le croit. Réduire sa consommation en lipides et l'augmenter en fibres sont les premiers pas vers une alimentation équilibrée.
Vous trouverez ici des conseils plein de bon sens pour mieux connaître les aliments de tous les jours et les intégrer au mieux à votre nouveau régime. Un tableau simple et efficace donne la composition en glucides, lipides et fibres, ainsi que la valeur énergétique en calories des aliments courants de votre réfrigérateur et de vos placards.
L'auteur - Dell Stanford
Dell Stanford Diplômée d'Etat en diététique, elle a consulté dans de nombreux hôpitaux, et écrit pour des revues professionnelles de médecine et pour des magazines.
L'auteur - Rachel Frély
Rachel Frély dirige la rédaction du magazine "Plantes et Nature". Journaliste spécialisée dans les domaines de la santé, nutrition, homéopathie et plantes médicinales, elle a écrit de nombreux ouvrages dont, chez Delville Santé, "Les remèdes miracles contre les maux de l'hiver", "Comment vaincre sa fatigue" et "Le boom des médecine naturelles". Elle est aussi l'auteur avec Oliver de La Roque, botaniste, d'ouvrages sur le jardinage au naturel et les plantes aphrodisiaques.
Autres livres de Rachel Frély
Sommaire
- Comment utiliser ce guide
- Vos besoins en lipides et en glucides
- Trouver le bon équilibre
- Le point sur quelques aliments de base
- Conditionnement et conservation
- Influence du mode de cuisson
- Labels et étiquettes
- Le Bio
- Recettes minceur
- Glossaire
- Vitamines et sels minéraux
- Liste des aliments
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Dell Stanford, Rachel Frély |
| Collection | Marabout pratique - Santé, Forme |
| Parution | 26/04/2000 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 349g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501033480 |
| ISBN13 | 978-2-501-03348-0 |
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