Manger gras - comment bien choisir les bonnes graisses dans son alimentation
Christian Roy
44 pages, parution le 04/09/2023
Résumé
Nous entendons trop souvent que le gras n'est pas bon pour notre santé. Pourtant certaines graisses que nous consommons sont indispensables au bon équilibre de notre santé. Certains acides gras ne peuvent pas être fabriqués par le corps et doivent impérativement être apportés par notre alimentation. Comment choisir les huiles pour la cuisson et lesquelles utiliser crues pour les salades ou sur des légumes et autres nutriments ?
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Recto-Verseau |
| Auteur(s) | Christian Roy |
| Parution | 04/09/2023 |
| Nb. de pages | 44 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 78g |
| EAN13 | 9782883432499 |
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