Maîtriser les maladies infectieuses pour une aquaculture durable

Renault-T - Collection Omn.univ.europ.

116 pages, parution le 09/07/2010

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Résumé

Les maladies infectieuses peuvent avoir une influence sur la survie, mais également sur la croissance et les performances zootechniques des animaux en élevage. Elles sont des aléas qu''il est indispensable de prendre en compte et qu''il faut tenter de maîtriser. L''aquaculture comme toutes les autres activités d''élevage doit y faire face. La forte croissance, ces dernières décennies, des productions aquacoles s''est accompagnée d''une augmentation du nombre et de la répartition des maladies infectieuses. Dans ce contexte, l''objectif du pathologiste est de pouvoir fournir des outils et de proposer des stratégies adaptées permettant de réduire leurs effets négatifs. Cependant, en aquaculture, des spécificités existent. La première de ces spécificités réside dans un manque de connaissances sur les agents infectieux eux-mêmes, les mécanismes de défense mis en jeu par les animaux et les divers facteurs environnementaux favorisant ou conditionnant l''apparition d''une maladie. Ainsi, sont rapportés dans ce document, des travaux réalisés autour de trois axes principaux en pathologie aquacole: l''identification du danger, la caractérisation du risque et sa gestion.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Renault-T
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	09/07/2010
Nb. de pages	116
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	182g
EAN13	9786131520570