Résumé
L'auteur - Jacques Fricker
Jacques Fricker est médecin nutritionniste, auteur d'ouvrages sur la nutrition et la minceur qui rencontrent un très grand succès auprès du public depuis Le Guide du bien maigrir. Chercheur à l'Inserm, puis nutritionniste à l'hôpital Bichat, il enseigne dans plusieurs facultés de médecine.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Odile Jacob |
Auteur(s) | Jacques Fricker |
Collection | Santé |
Parution | 24/09/2004 |
Format | 14.3 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 420g |
EAN13 | 9782738115508 |
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