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Jean-François Mallet - Collection Tendances gourmandes
72 pages, parution le 29/05/2013
Résumé
New York en 30 recettes :
- Cocktails : Manhattan, Cosmopolitan…
- Fast food : hamburgers, donut’s, cookies au chocolat…
- Ethnic food : bretzel au sel, pizza sicilienne…
- Brunch : pancakes au sirop d’érable et bacon croquant, coleslaw, cheesecake…
L'auteur - Jean-François Mallet
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Jean-François Mallet |
| Collection | Tendances gourmandes |
| Parution | 29/05/2013 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 19.6 x 19.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 362g |
| EAN13 | 9782035884824 |
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